Nugget Tahu ala Chef Miimii :p

Bahan :

• 6 buah tahu putih, haluskan.
• 2 buah wortel, serut.
• 25 gr keju, parut.
• 1 butir telur ayam.
• 1 sdt garam.
• 1 sdt merica bubuk.
• Penyedap rasa secukupnya.
• Terigu secukupnya.

Bahan Pelapis :

• 1 butir telur ayam
• Garam secukupnya
• Tepung Panir

Cara Membuat :

• Campur tahu putih, wortel, keju, telur ayam, garam, merica dan penyedap rasa, aduk rata. Kemudian, beri terigu.
• Masukkan kedalam loyang, lalu kukus sekitar 45 menit.
• Angkat dan dinginkan, lalu simpan ke dalam lemari es.
• Potong2 nugget, celup ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panir. Goreng.
• Setelah golden brown, angkat, dan siap dinikmati.

With Love,

Miimii